[もっちり濃厚カヌレ]セブンイレブン 生食感ショコラカヌレ レビュー
見出し
発売日 2022年10月25日
価格 230円（税抜）
内容量 1個
栄養成分表示
カロリー：185kcal
たんぱく質：3.2g
脂質：10.8g
炭水化物：19.0g（糖質：18.4g、食物繊維：0.6g）
食塩相当量：0.06g
消費期限 約1日
※写真をクリックすると拡大します。
セブンイレブン「生食感ショコラカヌレ」の商品概要[1]
・ココア香るカヌレ生地にカカオの風味豊かなチョコガナッシュを盛り付けた、しっとりもっちり食感で満足感のあるショコラカヌレです。
・カカオの香りや食感に注目したいと思います。
実食！「生食感ショコラカヌレ」（あくまで個人の感想です）
開けてみます。
上のチョコガナッシュの上透明なシートが張られていて、形がくずれるのを防止しています。
洋菓子屋さんに売ってそうなおしゃれな見た目です。
コーヒーを用意していただきます…
もっちりなカヌレ生地と上のとろりとした口どけなめらかな食感のチョコガナッシュが合う！
食感
カヌレ生地はもっちりとしたブリオッシュ生地のような食感、さらに内側にもチョコレートが入っておりもっちりしています。
上のチョコガナッシュは適度な重さも感じられますが新鮮さのある軽さも感じられる口どけなめらかさで、生食感な感じのチョコレートです。
香り
カヌレ生地のカカオの深い香りに、チョコガナッシュのミルキーな香りが香ります。
カカオの香りが濃厚です。
味
カヌレ生地の甘すぎずコクのあるカカオの味わいとチョコガナッシュのミルクのまろやかさや油分がバランスの良い味わいです。
まとめ
もっちりとしたカヌレの食感や内側のチョコのもっちりなめらかな食感、さらに上のチョコガナッシュのクリーミーでなめらかな食感が合わさり、全体的にもっちりなめらかな生食感が感じられて、かつチョコのコクや香り、適度な甘さを感じられるところが特徴です。
濃厚なカカオ感を崩さないミルク感のバランスが良い感じです。
カヌレのもっちり感がチョコガナッシュのなめらかさやミルキーな味わいに合います。
セブンイレブン「生食感ショコラカヌレ」美味しかったです。
ほっこりチョコレート
出典
[1] https://www.sej.co.jp/products/a/item/112675/
2022/10/28閲覧
