[オレンジ香るたっぷりカスタードホイップ!]マリトッツォ(カスタードホイップ) 山崎製パン
見出し
発売日 2021年10月
価格 スーパーで118円(税抜き)
内容量 1個
栄養成分表示(1包装当たり)
カロリー 328kcal
たんぱく質 5.9g
脂質 17.5g
炭水化物 36.7g
食塩相当量 0.4g
消費期限 約3日
「マリトッツォ(カスタードホイップ)」 山崎製パンの商品概要[1]
・オレンジピールを練り込んだふんわりとしたブリオッシュ生地に、カスタードホイップをたっぷりとサンドしました。
・ローマのお菓子「マリトッツォ」は、婚約者に未来の夫(marito)が贈るお菓子だったといわれています。
・最近流行りのマリトッツォです。山崎製パンでもオレンジピールやチーズクリーム入りのホイップクリームなど、さまざまなマリトッツォを販売していて、今回はカスタードホイップバージョンのマリトッツォです。
・オレンジピール砂糖漬けやナチュラルチーズなども入っています。
・カスタードホイップの味わいや、パン生地に注目したいと思います。
実食レビュー(あくまで個人のレビューです)
開けてみます。
おいしそうな黄色のクリームが見えます。
無糖のコーヒーを用意していただきます…
オレンジ香る爽やかで優しい味わいのカスタードホイップと、ふんわり味わい深いブリオッシュ生地が合います。
食感
ブリオッシュの少しごわごわした食感の生地に、たっぷりめに入ったふわふわねっとりクリーミーなカスタードホイップが合います。
オレンジピールはあまり入っていない感じですが、少し粒々感が感じられます。
香り
ブリオッシュ生地とカスタードホイップの卵とミルクの優しい風味の中で、爽やかなオレンジとチーズがほどよく香ります。
チーズよりオレンジの香りの方が強めです。
味
オレンジやチーズの酸味が少し混ざった爽やかな甘さと、コクやこってり感のあるカスタードホイップがブリオッシュの食べ応えのある味わいの生地に合っています。
甘すぎず、酸っぱすぎず、こってりしすぎず、飽きない味わいです。
まとめレビュー
オレンジやチーズが香る爽やかな甘味が特徴のカスタードホイップと、ブリオッシュのような味わい深い生地の組み合わせが好印象です。
カスタードとホイップの食感が混ざったような「ふわふわねっとりクリーミーな食感」のカスタードホイップがたっぷり入っている感じも良かったです。
15時のおやつに、またコーヒータイムやティータイムにぴったりです。
「マリトッツォ(カスタードホイップ)」[ 山崎製パン]おいしかったです。
新商品スイーツまだまだあります。
出典
[1] http://www.yamazakipan.co.jp/feature/maritozzo/index.html
2021/10/7閲覧