[セブン限定]マルちゃん 気むずかし家 濃厚鶏白湯ラーメン レビュー
見出し
発売日 2022年4月12日
価格 税抜き198円
内容量 101ｇ（麺70ｇ）
栄養成分表示
カロリー 454kcal（麺・かやく338kcal スープ116kcal）
たんぱく質 13.6ｇ
脂質 21.8ｇ
炭水化物 50.8ｇ
食塩相当量 6.5g（麺・かやく2.3g スープ4.2g）
賞味期限 約6か月
※写真をクリックすると拡大します。
マルちゃん「気むずかし家 濃厚鶏白湯ラーメン」の商品概要[1]
・長野の名店「気むずかし家」の店主 塚田 兼司さんの監修により生まれた、濃厚鶏白湯ラーメンです。マルちゃんでおなじみの東洋水産が販売しています。
・魚介の旨味をきかせた濃厚な鶏白湯スープが特徴です。
・具材は味付鶏挽肉、味付チキンダイス、メンマ、ねぎです。
・麺の食感やスープの味わいに注目したいと思います。
実食！「気むずかし家 濃厚鶏白湯ラーメン」（あくまで個人の感想です）
蓋を開けてみます。
そのままお湯を入れて4分待ちます。
4分後、特製を入れてかき混ぜたら出来上がりです。
最近ハマっているおかゆと一緒にいただきます…
とろとろまろやか鶏白湯スープとコシのある麺がやみつきです。
麺
コシのあるちぢれ平打ち麺です。
とろとろスープが絡んで喉越しが良いです。
スープ
パンチのある鶏の味わいを主体に、和風な魚介の香りや旨味、さらに豚や野菜などの素材の味わいがほどよくブレンドされた、コク深くもまろやかな鶏白湯のスープです。
またとろみが強く、飲みごたえがあります。
ちょうどいい塩分感、こってり感でやみつき味です。
具材
鶏の旨味や肉の食感が感じられる鶏ひき肉・ダイス鶏肉とコリコリな歯ごたえのめんまが濃厚鶏白湯スープに合っています。
ねぎはさっぱりした感じがして、これまた濃厚スープに合います。
まとめ
鶏の味わいにほどよく魚介の旨味がきいた濃厚とろとろ鶏白湯スープに、コシのある平打ちちぢれ麺、そして旨味のある鶏肉やコリコリめんまの食感が合わさったやみつきな味わいが特徴です。
鶏のパンチが感じられつつ、まろやかで飽きない味わいです。
けっこうガッツリしているので、晩御飯に良さそうです。
マルちゃん「気むずかし家 濃厚鶏白湯ラーメン」美味しかったです。
ラーメンに合う甘いラテ♪
