[ジューシーおあげ]日清の最強どん兵衛 きつねうどん レビュー
見出し
発売日 2022/3/28
価格 248円(税抜)
内容量 93g (66g)
栄養成分表示 [1食 (93g) 当たり]
カロリー 410kcal(めん・かやく: 389kcal スープ: 21kcal)
たんぱく質 9.8g
脂質 17.2g
炭水化物 53.9g
食塩相当量 6.1g(めん・かやく: 2.5g スープ: 3.6g)
賞味期限 約6か月
※写真をクリックすると拡大します。
「日清の最強どん兵衛 きつねうどん」の商品概要[1]
・もちもちとした食感の “極太うどん”、昆布の後引く旨みが特長の6種の合わせだしを使用したつゆ、通常よりもぶ厚い “ふっくらおあげ”、長野県の老舗「八幡屋礒五郎」で特別に調合した「特製ゆず七味唐辛子」。すべてが主役の「どん兵衛」です。
・美味しそうな商品説明です。
・原材料名から、いつものどん兵衛きつねうどんのだしに使われていない「あご、しいたけ」のだしが今回の「最強どん兵衛 きつねうどん」に使われていると思われます。
・うどんの食感やおあげのジューシー感、ゆず七味の香りに注目したいと思います。
実食!「日清の最強どん兵衛 きつねうどん」(あくまで個人の感想です)
開けてみます。
おあげが乾燥している段階で約1.5cmの厚みがあります。
粉末スープを入れて、お湯を入れます。今回は8分待ちます。
8分後、軽く混ぜたら柚子七味を散らして完成です。
納豆ご飯も用意していただきます…
もちもちでコシのあるうどんと、風味豊かでコク深くなっただしつゆに、普段よりもジューシーなおあげが美味しいです。
麺
標準のどん兵衛よりも弾力やコシが強めで生麺感がある気がします。
だしつゆ
干し椎茸やあごの上品で独自なうま味や香りが加わり、さらに複雑さや深みが加わった感じがします。
ゆず七味の香りも爽やかさや上品さが足されていて合います。辛さは全然気にならないです。
甘さやしょっぱさもちょうどよく、さっぱりしていて食べやすい味わいという印象は変わらないので全部飲めます。
しかしながら、標準のどん兵衛より風味や味わいに尖りが少ない気がするので、人によっては「何のだしの味なのかよくわからないので微妙」な感じがするかもしれません。
おあげ
いつにも増してジューシーで食べごたえのある食感です。
またおあげが吸っただしつゆから、いつもより複雑さのあるつゆの味わいがわかりやすく感じられます。
まとめ
いつもより味わい深く、風味豊かなだしつゆと生麺感のあるうどん、さらにジューシーなおあげが特徴です。
かまぼこはいつもと同じかなと思います。
しかしながら、うどんやおあげを引き立てる重要な役割を担っています。
どん兵衛きつねうどんが好きな方は是非お試しください。
「日清の最強どん兵衛 きつねうどん」美味しかったです。
どん兵衛きつねうどんにも合うオーツミルク♪
出典
[1] https://www.nissin.com/jp/products/items/10955
2022/3/30閲覧