[魚介のうまみとだしが濃厚]特上カップヌードルシーフードヌードル　レビュー

発売日　2023年9月11日
内容量　77g (60g)

栄養成分表示
カロリー 377kcal（めん・かやく 316kcal　スープ 61kcal）
たんぱく質 9.5g
脂質 18.6g
炭水化物 42.9g
食塩相当量 4.2g（めん・かやく 2.1g　スープ 2.1g）

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日清「特上カップヌードルシーフードヌードル」の商品概要[1]

・いつもよりワンランク上のスープと具材が味わえる “特上”の「シーフードヌードル」。シーフードのうまみが詰まった濃厚でまろやかな白湯スープが特長です。
・シーフードのうまみに注目してみます。

実食！「特上カップヌードルシーフードヌードル」（あくまで個人の感想です）

蓋を開けてみます。

エビ入りです。心なしかいつもより具材が多い気もします。
お湯を入れて3分待ちます。

よくかき混ぜていただきます…

シーフードの旨味！

麺
いつものシーフードの麺だと思います。
スープの旨味がよく絡んでいます。

スープ
魚介だしの旨味が濃厚なスープです。
臭みやクセはなく、いつものシーフードの味とそこまで変わらない感じがしますが、よりだしや香りが濃厚に出ている感じがします。
また、より濃厚感のある口当たりが感じられ、詳しくないのですがホタテだしや豚のだしが強めに出ている印象です。
魚介感とまろやかさのバランスがちょうど良いです。

具材
まずエビですが、エビの味わいや歯ごたえから魚介の濃厚感を感じられ、より食べ応えのある味わいになっています。
その他の具材はエビがある分減っている感じがしますが、カニカマやイカなど魚介の濃厚な白湯スープにぴったりな具材が、魚介感を引き立たせています。
卵はまろやかさや彩りを与えています。

まとめ
いつもの安定感を保ちつつ、より濃厚で食べ応えのある味わいのスープが、麺とよく絡んでいて、さらにエビも入っていてうまみを増したシーフードです。