[カルボナーラ感！]エースコック 罪な味 濃厚カルボナーラ風ラーメン レビュー
見出し
発売日 2022年1月17日
内容量 86g(めん 70g)
価格 245円（税込み）
栄養成分表示（1食あたり）
カロリー 369kcal
たん白 6.9g
脂質 13.8g
炭水化物 54.3g
食塩相当量 6.7g
-めん・かやく 2.2ｇ
-スープ 4.5g
賞味期限 5ヶ月
※写真をクリックすると拡大できます。
エースコック「罪な味 濃厚カルボナーラ風ラーメン」の商品概要[1]
・“追い飯したくなるほど濃い！”をテーマにした冬に食べたい濃厚洋風ラーメンが登場！
・後入れの「きみまろペースト」を加えて仕上げるカルボナーラ風スープはまさに罪な味！
・麺は程よい味付けをした適度な弾力のある角刃のめんです。
・スープはチキンベースのスープに、後入れのきみまろペーストとふりかけを加えることで、卵黄のようなまろやかな旨みとコショウやベーコンの風味がプラスされた、濃厚カルボナーラ風スープです。
・具材はふんわりとした食感の卵、風味の良いにんにく、色調の良いねぎです。
・「きみまろペースト」って間違ってませんが面白い名前ですね。
・カルボナーラの濃厚さに注目したいと思います。
実食！「罪な味 濃厚カルボナーラ風ラーメン」（あくまで個人の感想です）
蓋を開けてみます。
お湯を入れて3分待ちます。
3分後、きみまろペーストとふりかけを入れて、スープが溶け残らないように底からかき混ぜて出来上がりです。
追い飯用の白飯も用意していただきます…
カルボナーラに少しラーメンを足した感じの味です！
麺
ほどよい弾力のある平たい麺です。
スープ
卵とベーコンとにんにくとブラックペッパーの香りとうま味が感じられるどろどろカルボナーラスープです。
どろどろしていて熱々で、カルボナーラのように麺に絡みます。
カルボナーラ味に近い感じがしますが、インスタントラーメンのだしの味やしょっぱさなどからラーメン感が感じられます。
かやく
ふわふわ卵が印象的です。
追い飯もどろどろのスープに合います。コメの甘味とカルボナーラの風味がいい感じです。
まとめ
カルボナーラのような卵とベーコンと胡椒の香りやうま味と、どろどろしたスープが麺に絡み、カルボナーラ感があるのが特徴的なラーメンです。
カルボナーラのどろどろ感がよく表現できていて、麺も白飯も合います。
どろどろとしたカップ麺が食べたい時におすすめです。
エースコック「罪な味 濃厚カルボナーラ風ラーメン」美味しかったです。
出典
[1]https://www.acecook.co.jp/products/detail.php?id=1365
2021/1/22閲覧
