栗山米菓 Befco 2022開運瀬戸しおアソート レビュー
見出し
発売日 2021/11/22
価格 スーパーで198円（税抜）
内容量 24枚
-えび塩味 1枚×8袋
-贅沢のり塩味 1枚×8袋
-うに味 1枚×8袋
栄養成分表示
・えび塩味（個包装（1枚）当り）
カロリー 30.2kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 2.0g
炭水化物 2.8g
食塩相当量 0.08g
・贅沢のり塩味（個包装（1枚）当り）
カロリー 29.1kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 1.8g
炭水化物 3.0g
食塩相当量 0.06g
・うに味（個包装（1枚）当り）
カロリー 30.0kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 2.0g
炭水化物 2.9g
食塩相当量 0.11g
賞味期限 約5ヶ月半
栗山米菓「Befco 2022開運瀬戸しおアソート」の商品概要[1]
・“ちょっとした贅沢”をコンセプトに、えび塩味、贅沢のり塩味に加えて「うに味」の瀬戸しおが入ったアソート商品です。
・思いのほか、結構前から発売していたのですね。
・筆者は実は「うに」は好きではないのですが、個人的に好きな揚げせんの一つ「瀬戸しお」のうに味を見かけて食べてみたいと思い、買ってみました。
・「正月のおやつにもなる」と言いたいところですが、正月はもう終わりなので、冬休みのおやつとしてもいけます。
実食！「Befco 2022開運瀬戸しおアソート」（あくまで個人の感想です）
大袋を開けてみます。
こんな感じで個包装になっています。
それぞれ皿に出してみます。
左からえび塩、贅沢のり塩、うにです。
コーヒーを用意していただきます…
えび塩
いつもの安定的な塩味と香ばしいえびの香り、そして軽くジューシーな食感がたまりません…
贅沢のり塩
濃厚で爽やかなのりの香りと塩味が絶妙なバランスで、かすかにえびの香ばしさもあります。
のりや塩のうま味が光る一品です。
うに
うにの濃厚感のある食感や、磯の香りがほどよく感じられ、かすかなえびの香ばしさと合わさり、食べやすい味わいになっています。
少し苦味もあり、ちょっとしたクセがありますが、瀬戸しおの特徴の軽くジューシーな食感やちょうどいい塩味が食べやすくしてくれます。
まとめ
瀬戸しおの軽くジューシーな食感と、えびの香ばしさやのりのうま味、うにの濃厚感など、素材の特徴が光る絶妙な塩加減が特徴的です。
うに味が意外にうに感が強めでしたが、うに嫌いでも余裕です。
この時期のおやつやおつまみにぴったりです。
栗山米菓「Befco 2022開運瀬戸しおアソート」美味しかったです。
この季節のいちごスイーツもどうぞ。
出典
[1] https://www.befco.jp/products/seto/2022_1.html
2021/1/3閲覧
