[紅茶に合う柑橘スイーツ]不二家 パレッティエ(日向夏チーズケーキ)
見出し
発売日 2023年5月23日
価格 198円(税抜)
内容量 8枚
栄養成分表示 1枚(標準10g)当たり
カロリー 48kcal
たんぱく質 0.5g
脂質 2.3g
炭水化物 6.2g
食塩相当量 0.041g
賞味期限 約7か月
※写真をクリックすると拡大します。
不二家「パレッティエ(日向夏チーズケーキ)」の商品概要[1]
・宮崎県産日向夏を使用し、彩り豊かなプチタルトをイメージした、かわいらしい見た目のクッキーです。
・全国の産地を応援するニッポンエールプロジェクト商品です。
・日向夏の果実感のある味わいに注目してみます。
実食!「パレッティエ(日向夏チーズケーキ)」(あくまで個人の感想です)
開けてみます。
黄色の生地の中にクリームチーズチップと日向夏ピールがちりばめられています。
お茶を用意していただきます…
食感
固めの外側生地とカントリーマアムのようなしっとりな中心の黄色生地に、日向夏ピールの少し固めな食感がアクセントとなり、やわらかいけど食べ応えを感じる食感です。
香り
甘い香りと柑橘の爽やかな香りのバランスがほどよく感じられます。
チーズの香りはほんのりで、あまり強くない印象です。
味
甘いですが、強すぎない酸味が適度に感じられ、お茶に合う味わいながらも爽やかさのある甘さになっています。
油分や卵、チーズ、果実のコクもそれなりに感じられます。
まとめ
しっとりなクッキー生地に日向夏ピールのアクセントがきいた、爽やかな甘さが特徴的なクッキーです。
鮮やかな黄色で見た目もかわいく、茶菓子にぴったりです。
甘めですが食べやすいスイーツです。
不二家「パレッティエ(日向夏チーズケーキ)」美味しかったです。
初夏を感じる柑橘♪
出典
[1] https://www.fujiya-peko.co.jp/sweets/item/27369.html
2023/5/29閲覧