[なまらまろやか]明星　札幌らーめん信玄コクみそ味　レビュー

見出し

商品概要
実食と感想
まとめレビュー

発売日　2021年12月6日
価格　215円（税抜き）
内容量　104ｇ（麺80ｇ）

栄養成分表示（1食あたり）
カロリー　467kcal
（めん・かやく　384kcal　スープ83kcal）
たんぱく質　9.3ｇ
脂質　19.8ｇ
炭水化物　63.0ｇ
食塩相当量　4.2ｇ
（めん・かやく1.9ｇ　スープ2.3ｇ）

賞味期限　約6か月

明星「札幌らーめん信玄コクみそ味」の商品概要

・札幌っ子も観光客も認めた行列の絶えない札幌ラーメン店「らーめん信玄」の“コク味噌”の味わいを再現したカップ麺だそうです。
・お店で提供されている豚骨と野菜をじっくり炊き上げ、手間をかけたコクのあるスープは多くの人々に愛されているそうです。
・「なまら」とは北海道地方の方言で「とても」という意味だそうです。
・スープの味わいが楽しみです。

実食！「札幌らーめん信玄コクみそ味」（あくまで個人の感想です）

蓋を半分開けてみます。

そのままお湯を入れて5分待ちます。
5分後、調味油を入れてよくかき混ぜたら出来上がりです。

鶏五目ご飯を用意していただきます…

コシのある太麺とこってり感のあるまろやかなコクみそスープが美味しいです。

麺
適度にコシのあるちぢれ太麺です。

スープ
野菜だしが溶け混んだ感じの、甘みのあるまろやかな味噌のコクや豚骨感を感じます。
味噌や豚骨、野菜の香りも尖ってなくてまろやかです。
甘みがありますが、嫌な感じの無い甘みです。
塩分控えめな味わいですが、味噌のまろやかなコクや、豚骨のとろみやこってり感があるからか、物足りなさは感じません。
また、冷めにくいスープです。

具材
もやしやキャベツはシャキシャキとしていて素材感のある食感です。
チップ状のチャーシューは肉感のある味で食べ応えがあります。

まとめ
コシのある太麺に、野菜と豚骨のだしが溶けこんだまろやかで甘みのあるコク味噌スープと、チップ型チャーシューが特徴的です。