[花椒の香りとスパイシー感]セブンプレミアム 飯田商店 担々麺 レビュー
見出し
発売日 2022年12月13日
価格 258円(税抜)
栄養成分表示(1杯あたり)
カロリー:565kcal(めん・かやく312kcal スープ253kcal)
たんぱく質:17.9g
脂質:28.3g
炭水化物:62.3g(糖質:56.8g、食物繊維:5.5g)
食塩相当量:6.6g(めん・かやく2.6g スープ4.0g)
賞味期限 6か月
※写真をクリックすると拡大します。
セブンプレミアム「飯田商店 担々麺」の商品概要[1]
・神奈川県湯河原町の人気店「らぁ麺 飯田商店」唯一の別店である沼津店。その沼津店でのみ提供される“担々麺”の味わいをカップ麺にて再現しました。
・生麺のような口当たりで歯切れの良い、特許取得の独自製法ノンフライ麺を採用しています。
・鶏の旨みを利かせた醤油スープをベースに、練り胡麻とすり胡麻を合わせ、花椒やラー油を加えた麻辣味のスープに、挽肉や青ねぎ、ごま、粗挽き唐辛子が入った満足感のある一杯です。
・製造はマルちゃんでおなじみの東洋水産が担当されています。
・スープのカロリーが高めです!
実食!「飯田商店 担々麺」(あくまで個人の感想です)
蓋を開けてみます。
かやくを入れてお湯を注いで5分待ちます。
5分後粉末スープと液体スープを入れてよく混ぜ、特製油を入れて出来上がりです。
いただきます…
麺
ほどよいコシや弾力とさっぱり感のあるノンフライ麺です。
スープのノリも良い感じです。
スープ
花椒の香りやシビ辛さが強めに感じられる坦々スープです。
ごまの香りや豚のうまみも感じられ、ごってりした感じがありますが、スパイスや少し酸味のある味わいからさっぱり感も感じられ、豚骨担々スープみたいなまろやかさがあります。
甘いというよりしょっぱい感じのスープで塩味が強めな感じがしますが、麺と一緒に食べるとちょうどいいしょっぱさです。
辛さは中本のカップ麺の旨辛味噌より少し辛くないくらいの強さかなと思います。
かやく
ネギはごってり担々スープに合う香りで、ひき肉には肉感が感じられました。
まとめ
花椒の香りやシビ辛さが強めに感じられ、豚のうまみやごまの香りもきいた濃厚な担々スープにさっぱり感のあるノンフライ麺やねぎがよく合う担々麺です。
残った担々スープに炊いた白米を入れてみても美味しかったです。
スパイシー感と豚やごまのまろやかさのバランスが良いスープでした。
セブンプレミアム「飯田商店 担々麺」美味しかったです。
出典
[1] https://7premium.jp/product/search/detail?id=9058
2022/12/18閲覧