SUSURUがイマ食べたい 麺や六等星(ろくとうせい)濃厚豚骨醤油(日清)レビュー
見出し
発売日 2021年11月22日
価格 228円(税抜き)
内容量 112g (麺80g)
栄養成分表示(1食あたり)
カロリー 487kcal
-めん・かやく: 402kcal
-スープ: 85kcal
たんぱく質 10.1g
脂質 18.0g
炭水化物 71.1g
食塩相当量 6.8g
-めん・かやく: 2.8g
-スープ: 4.0g
賞味期限 約5か月
日清「SUSURUがイマ食べたい 麺や六等星(ろくとうせい) 濃厚豚骨醤油」の商品概要[1]
・大人気ラーメンYouTuber「SUSURU」が推薦するこってり第1位「麺や 六等星」の「六等星こってり」をカップ麺でアレンジした商品です。
・豚のうまみを凝縮した豚骨醤油スープにもっちり太麺が絡む、食べ応えのある個性抜群のこってりラーメンです。
・気温が下がり、こってりラーメンがおいしい季節になりました。
・麺はうどんでも使用されている中力粉を使用した、柔らかもっちりな太麺です。
・また、写真を見るからに黒いスープなのかなと思うのですが、これは豚骨の旨みがきいた濃厚ブラウンスープです。
・豚骨の香りや、濃厚感に注目したいと思います。
実食レビュー(あくまで個人のレビューです)
蓋を半分開けてみます。
そのままお湯を入れて5分待ちます。
5分後、特製こってりオイルを入れ、よく混ぜたら出来上がりです。
食後のデザートも用意していただきます…
一見とろとろだけど、食感はどろどろな感じの濃厚なスープに、コシがありながら歯切れの良い柔らかもっちり麺が合います。
麺
コシがありながら、歯切れのいい、柔らかもっちりな平たい麺です。
太麺ですがそんなに幅は無くて、とろとろなスープが絡んでいます。
スープ
一見とろとろなスープに見えますが、食感や味はどろどろ系な感じがします。
若干の豚骨の臭みがありつつ、まろやかさのある濃厚な味わいです。
豚由来の材料を前面に出した感じがする濃厚感と共に、少しの酸味や甘みも感じられる味わいです。
最初は「あれ?これは豚骨醤油?」と少し不思議な感じがする味わいですが、だんだん豚骨醤油感を感じられるようになってきます。
麺や具材によく絡みます。
具材
濃厚な豚骨スープに、チンゲン菜のさっぱりした香りが合っています。
チップ状のチャーシューも肉感のある食感と味わいで食べ応えを増します。
あまり目立たない気がしましたが、ねぎもさっぱり感が加わり、濃厚感とバランスをとっている感じがします。
まとめ
濃厚なとろとろスープと、スープが絡むコシのある麺にチンゲン菜のさっぱりな香りが好印象です。
ラーメンツウの方に親しまれていそうな、ただものじゃない感のある豚骨スープのすごい濃厚感が味わえました。
濃厚で黒いスープの豚骨ラーメンが食べたい時におすすめです。
「SUSURUがイマ食べたい 麺や六等星 濃厚豚骨醤油」(日清)おいしかったです。
濃厚カップ麺で温まりましょう。
出典
[1] https://www.nissin.com/jp/products/items/10876
2021/11/26閲覧