[平成売り上げNO,1!]日清カップヌードル 復刻版 ブタホタテドリ ”セブン限定”
見出し
発売日 2021年9月28日
価格 232円(税込)
栄養成分表示(1食[101g]あたり)
カロリー 449kcal
-めん・かやく 396kcal
-スープ 53kcal
たん白質 11.6g
脂 質 17.6g
炭水化物 61.0g
食塩相当量 6.6g
-めん・かやく 2.8g
-スープ 3.8g
「日清カップヌードル 復刻版 ブタホタテドリ」の商品概要[1]
・「カップヌードル」の新商品として、「カップヌードル 復刻版ポークチャウダーヌードル ビッグ」、「カップヌードル 復刻版ブタホタテドリ ビッグ」が、2021年9月28日に全国の「セブン-イレブン」店舗限定で発売されました。
・今回は1991年8月に発売された”平成売り上げNO,1”(歴代バリエーション品の中で)の「ポークチャウダーヌードル」の方のレビューを書いています。
・豚骨としょうゆをベースにホタテとチキンの旨みを加え、スパイスをアクセントにきかせた贅沢なスープが特徴的です。
・具材はホタテ風カマボコ、チャーシュー、スクランブルエッグ、チンゲンサイ、キクラゲ、ニンジンを使用しています。
↓ポークチャウダーヌードルの記事はこちら
実食レビュー(あくまで個人のレビューです)
蓋を半分開けてみます。
こんな感じで入っています。お湯を注いで3分待ちます。
3分後、よく混ぜてOK!です。
いただきます…
ポークやホタテ、鶏の香りやうま味と、スパイスの香りや辛味のあるまろやかな醤油味のスープに、ふわふわスクランブルエッグと麺の甘味が合います。
麺
平たいやわらかめの麺です。
喉越しが良いですね。
スープの醤油味と合う味が感じられます。
スープ
豚やホタテ、鶏の香りやうま味が豊かで、塩分もちょうどよい、まろやか醤油味のスープです。
何の香りが強いということはなく、香りも味もまろやかです。
ブラックペッパーっぽいスパイスの香りもあります。
とろみはなく、サラサラとした口当たりです。
カップヌードルのデフォルトの味に似ている気がしますが、それよりも豚骨のコクがあります。
具
きくらげのコリコリ感や、キャベツの甘味、ふわふわスクランブルエッグのまろやかさ、チップ型のチャーシューの肉感やちょっとの甘さなどがスープに合っています。
そして、ほたて風かまぼこの肉厚感のある食感や強めなほたて風味が食べ応えを増します。
具沢山でした。
まとめ
醤油の塩味や酸味に、豚やほたて、鶏の香りやうま味が混ざり、さらにスパイスの香りが食欲を掻き立てるまろやかな醤油スープの病みつきな味わいと、喉越しの良い麺の味や、きくらげのコリコリ感やスクランブルエッグのふわふわ感、チャーシューの肉感が合っていて好印象です。
想像していたよりまろやかな味で、病みつきになる味わいのスープでした。
[セブン限定]「日清カップヌードル 復刻版 ブタホタテドリ」おいしかったです。
こんなカップ麵もあります。
出典
[1] https://ascii.jp/elem/000/004/069/4069745/
2021/9/30閲覧