日清　カップヌードル牛骨コムタンビッグ　レビュー

見出し

商品概要
実食と感想
まとめレビュー

発売日　2022年6月6日
価格　245円（税抜）
内容量　98g (麺80g)

栄養成分表示（1食あたり）
カロリー　457kcal（めん・かやく 406kcal　スープ 51kcal）
たんぱく質　11.7g
脂質　20.3g
炭水化物　56.9g
食塩相当量　6.1g（めん・かやく　2.7g　スープ　3.4g）

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日清「カップヌードル牛骨コムタンビッグ」の商品概要[1]

・韓国の定番スープとしておなじみの “コムタンスープ” を「カップヌードル」流にアレンジした商品です。
・牛の旨みを凝縮した白湯スープは、体にしみわたるような奥深い味わいが特長で、ほんのりときかせたガーリックとペッパーが風味を一層引き立たせます。
・具材は”牛謎肉” をメインに、彩りの良いスクランブルエッグやニンジン、ニラなどを加え、具だくさんで食べ応えのある一杯に仕上げました。
・さらに、残ったスープに白飯を入れれば、スープを一滴も残すことなく味わい尽くせます。
・コムタンスープ特有の香りに注目したいと思います。

実食！「カップヌードル牛骨コムタンビッグ」（あくまで個人の感想です）

そのままお湯を入れて3分待ちます。
そしてよくかき混ぜたら出来上がりです。

551の肉まん・焼売と一緒にいただきます…

甘さやしょっぱさ、旨味のバランスが良いまろやかなコムタンスープ！

麺
やわらかくつるみがあり、スープがよく絡む喉越しの良い平麺です。
おなじみのスナック感が食べやすいです。

スープ
塩味や甘味、旨味の感じられる、まろやかで味わい深い牛骨スープです。
ガーリックやペッパー、ゴマの香りなどが絡み合い、まろやかで尖りが少なく風味豊かな味わいですが、専門店のコムタンスープから感じられる牛骨特有の香りや味わいもちゃんと感じられ、食べやすい味わいながら本格感があります。
また、少しのこってり感やとろみもあり、満足度の高めな味わいのスープです。

具材
牛骨の香りに合う、シャキシャキのニラやふわふわ卵、人参が良い食感・味を出しています。
謎肉は肉感のある牛骨スープの味わいに、さらに肉感を足しています。

まとめ
風味豊かで尖りの少ないまろやかで味わい深い牛骨スープと、スープがよく絡む喉越しの良い麺、シャキシャキなニラやふわふわ卵などの牛骨スープに合う具材が特徴です。

まろやかな牛骨スープで、スナック感のあるおなじみの麺により合っている感じがします。

また、今回は白飯を入れませんでしたが、白飯を入れるのも美味しそうです。
ちなみに筆者は肉まんの皮をつけて食べてみたりしたのですが、かなり合いました。
クセがなくて飲みやすいコムタンスープであったため、個人的にはそのまま飲むのもおすすめです。
日清「カップヌードル牛骨コムタンビッグ」美味しかったです。

まろやかスープ♪