[ファミマ・数量限定]らぁ麺はやし田芳醇鶏醤油　レビュー

見出し

発売日　2021年12月7日
価格　278円（税込）
内容量　122g（めん70g）

栄養成分表示（1食あたり）
カロリー：455kcal
たん白質：11.4g
脂　　質：20.0g
炭水化物：57.4g
食塩相当量：8.0g
（めん・かやく：2.0g）
　　　（スープ：6.0g）

賞味期限　約5か月

「らぁ麺はやし田芳醇鶏醤油」の商品概要[1]

・東京の名店「らぁ麺はやし田」の醤油らぁ麺をカップ麺で再現しました。
・キレのある醤油に鶏が豊かに香る淡麗スープが特徴です。
・この商品は過去にも販売されていた商品で、これが2代目になるそうです。
・スープの鶏の香りに注目したいと思います。

蓋を半分開けてみます。

鶏チャーシュー・かやくを入れてお湯を注ぎます。

待っている間、液体スープと特製鶏油を蓋の上で温めます。
5分後、麺を軽くほぐしてから液体スープを入れてよく混ぜ、特製鶏油を入れたら出来上がりです。

ザーサイを用意していただきます…

ほどよいコシのあるさっぱりした細ノンフライ麺に、鶏の香り高い醤油スープ、そしてしっとり淡白な鶏チャーシューが合っています。

麺
ほどよいコシのある少しちぢれた麺です。
鶏油がよく絡みます。

スープ
鶏の香りを前面に出していて、かつスッキリとした醤油スープです。
スッキリしていますがこってり感もそこそこあります。
飯田商店の鶏醤油カップ麺の味に似ていますが、こちらは醤油の味が比較的まろやかな感じがしました。

具材
肉感やしっとり淡白な味わいが楽しめる鶏チャーシューが目立ちます。
やわらかくて、美味しいです。
ねぎは鶏醤油の香りに合う香りです。
メンマは歯切れがよくコリコリな歯ごたえで、食べやすかったです。

まとめ
鶏が香るスッキリでキレのある醤油スープ、全粒粉入りのノンフライ細麺、しっとり肉感のある鶏チャーシューが特徴的です。

こってりしつつも、さっぱりいただけます。
また、醤油スープの中に少しのまろやかさが感じられます。

鶏醤油ラーメンが食べたい時におすすめです。
[ファミマ限定]「らぁ麺はやし田芳醇鶏醤油」美味しかったです。

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出典
[1] https://www.family.co.jp/goods/processed_foods/3813454.html
2021/12/13閲覧