[抹茶濃厚！]ファミリーマート 旨み抹茶のシュークリーム 上林春松本店監修
見出し
発売日 2021年11月16日
価格 149円（税込み160円）
内容量 1個
栄養成分表示（1包装当たり）
カロリー 196kcal
たんぱく質 3.4ｇ
脂質 13.4ｇ
炭水化物 15.9ｇ
-糖質 15.2ｇ
-食物繊維 0.7ｇ
食塩相当量 0.2ｇ
消費期限 約1日
ファミリーマート「旨み抹茶のシュークリーム 上林春松本店監修」の商品概要[1]
・京都府宇治市にある創業450年のお茶屋さん、「上林春松本店（かんばやししゅんしょうほんてん）」監修の抹茶シュークリームです。
・京都府産宇治抹茶を使用した抹茶カスタードとホイップクリームの2層のクリームが特徴です。
・抹茶の香りや苦み、全体的な甘さに注目したいと思います。
実食レビュー（あくまで個人のレビューです）
開けてみます。生地にも抹茶が使われています。
断面を見てみます。ホイップクリームもたっぷりです。
食後のデザートにいただきます…
抹茶の苦味や旨み、コクのある味わいでスッキリした甘さと、クリーミーな食感が特徴的なシュークリームです。
食感
厚めなシュー生地の歯切れの良い食感と、なめらかな抹茶カスタードにやわらかなホイップクリームが合います。
香り
抹茶の爽やかな香りが強めで、さらにホイップのミルクの香りがまろやかな印象です。
味
抹茶のシュー生地や抹茶カスタードの苦味や渋みが程よく感じられ、ホイップクリームのミルクのコクのスッキリとした甘さです。
また、抹茶や卵の旨みがたっぷりと感じられます。
抹茶の味わいや香りが濃厚ですが、ホイップクリームのミルク感も強めでまろやかに溶け合います。
まとめ
濃厚な抹茶の香りや苦味とたっぷりの旨みに、まろやかなホイップクリームのコクと、スッキリとした甘さが好印象です。
「旨み抹茶の」と名乗るくらいあって、旨みがたっぷりです！
食後のデザートや、おやつにぴったりです。
ファミリーマート「旨み抹茶のシュークリーム 上林春松本店監修」おいしかったです。
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