ブールミッシュ　ミニトリュフケーキ(ミックス) 12個入り　レビュー

見出し

栄養成分表示
ミニトリュフケーキ
カロリー　104kcal
たんぱく質　1.5ｇ
脂質　6.4ｇ
炭水化物　10.0ｇ
食塩相当量　0.04ｇ

ガトー・シブーストミニ
カロリー　90kcal
たんぱく質　1.1ｇ
脂質　4.9ｇ
炭水化物　10.6ｇ
食塩相当量　0.03ｇ

宇治抹茶のミニトリュフケーキ
カロリー　10kcal
たんぱく質　1.5ｇ
脂質　6.0ｇ
炭水化物10.6ｇ
食塩相当量　0.05ｇ

賞味期限　約40日前後

※写真をクリックすると拡大します。

ブールミッシュ　ミニトリュフケーキ(ミックス) 12個入りの商品概要[1]

ブールミッシュの代名詞ともいえる「トリュフケーキ」を食べやすいミニサイズに仕立て3つのテイストでお楽しみいただける詰め合わせの商品です。

ミニトリュフケーキ
セピア色の宝石「トリュフ・オ・ショコラ」を濃厚なショコラ生地に一粒閉じ込め、焼き上げました。

ガトー・シブーストミニ
生地には、りんごの角切りとアーモンドを混ぜ込み、ミルク、卵、キャラメルの風味豊かにしっとり焼き上げました。

宇治抹茶のミニトリュフケーキ
生地に宇治抹茶、栗のペースト、刻んだ栗を入れ、更に濃厚な宇治抹茶のトリュフを閉じ込め、焼き上げました。

贈り物としていただきました。
コーヒーやティータイムに合いそうです。

箱を開けてみます。

このように12個入っています。
また、商品の説明やおいしく食べる食べ方が載っている小冊子が入っています。
今回は温めや冷やすことはせず、常温でそのまま食べることにします。
それぞれ半分にカットしてみます。

ミニトリュフケーキ、宇治抹茶のミニトリュフケーキには中心下部にトリュフが入っています。
食後のデザートにいただきます…

ミニトリュフケーキ

香り高いチョコレートが染み込んだ濃厚なほろほろ生地と、真ん中下部のねっとり洋酒香るトリュフチョコレートが特徴です。

チョコレート感とミルク感のバランスは、ミルク感がチョコレートの香りを薄めすぎず、食べやすさを足してくれている感じがします。

ガトーシブーストミニ

濃厚で臭みのない卵とミルクやバターなど乳製品の香りや、キャラメル風味アーモンドの香ばしく甘い香り、そしてりんごシラップ漬けのフルーティーな酸味としゃりしゃりとした食感が特徴です。

宇治抹茶のミニトリュフケーキ

ほろほろしっとりとしたケーキ生地に抹茶とミルクの深みのあるまろやかな香りや、固めなマロンのほくほくとカリカリが混ざったような歯ごたえが特徴です。
抹茶が味わい深くミルク感が濃厚で洋風感のある濃厚宇治抹茶トリュフもなめらかで美味しいです。

まとめ
濃厚な卵や抹茶、チョコレートと乳製品の香りや素材の味わいが染み込んたほろほろしっとりな生地、さらに砂糖漬けりんごやサクサク感のあるマロンなど歯ごたえも楽しめるところが特徴です。

卵や乳製品の風味豊かで臭みがなく、甘さがちょうどよくて、高級感のある味です。

食後のデザートやティータイム・コーヒータイムにぴったりなサイズ感で、この時期の手土産や贈答用にぴったりです。
ブールミッシュ「ミニトリュフケーキ(ミックス) 12個入り」美味しかったです。

手土産によさそう！

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