ビアードパパのフォンダンショコラを温めないで食べてみた
見出し
価格 290円(税込み)
内容量 1個
栄養成分表示
カロリー 385kcal
たんぱく質 8.9g
脂質 22.6g
炭水化物 36.2g
食塩相当量 0.1g
消費期限 買ってから本日中
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ビアードパパ「フォンダンショコラ」の商品概要[1]
・クーヴェルチュールをふんだんに使ったリッチな味わいのケーキ。
・「温めると中からチョコが溶け出します。」とのことですが、今回は温めないので溶け出しません。
・今回のそのまま食べる食べ方ですが、一応公式サイトに載ってる食べ方でもあります。「濃厚なチョコレートケーキが味わえます。残念ながら中のチョコはトロトロになりません。」と説明があります。
実食!ビアードパパ「フォンダンショコラ」
そのまま食べてみます。
フォンダンショコラですが、今回はそのまま食べます。
食後のデザートにいただきます…
ひんやり口どけなめらかで濃厚なチョコレートがザクザククッキーと合う!
食感
しっとりひんやりで重みがあり、口どけなめらかなガトーショコラのような食感のチョコ部分と、底にあるザクザクしたクッキー部分のコントラストのある食感が合います。
香り
濃厚なカカオの香りと生クリームの香りがするチョコの香りに、クッキーの香ばしさが少しプラスされています。
味
甘さと苦味、カカオやミルクのコク、油分がバランスよくかつ濃厚で、深みのある味わいです。
しっとり生チョコガトーショコラのような味わいです。
まとめ
口どけなめらかでしっとりな生チョコガトーショコラのようなチョコと底部のクッキーのザクザク感が合うひんやりチョコスイーツです。
ビアードパパのフォンダンショコラは冷たいままでも美味しいので、冷たい方が好きな方にはそのまま食べて欲しいです。
出典
[1] https://www.beardpapa.jp/lineup/fondan.php
2023/3/6閲覧