[新商品食レポブログ] ”セブンイレブン ショコラフロマージュ”
価格 228円(税込246.24円)
発売日 2021/8/24
内容量 1個

栄養成分表示(1包装当たり)
熱量:315kcal
たんぱく質:4.8g
脂質:23.9g
炭水化物:20.6g(糖質:19.7g、食物繊維:0.9g)
食塩相当量:0.25g

消費期限 約2日

見出し

  1. 商品概要
  2. 実食と感想
  3. まとめ

おはようございます。nyainと申します。このブログは食品の新商品の食レポを中心に、食べ物の情報発信をしているブログです。この記事では[新商品食レポブログ]セブンイレブン ショコラフロマージュについての情報やレビューを書いています。
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・”セブンイレブン ショコラフロマージュ”の商品概要[1]
ベイクドショコラチーズケーキとショコラチーズムースの2層の異なる食感を楽しめるケーキです。
ホイップクリームとパリパリチョコが食感のアクセントです。

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ちなみに、「フロマージュ(フランス語でfromage)」は「チーズ」のことだそうです。
つまり、フロマージュを英語で言ったものがチーズ(cheese)となるそうです。

「セブンイレブン ショコラフロマージュ」では、2層のショコラの甘さやチーズの香り、そして全体的な食感に注目したいと思います。

・実食と感想(あくまで個人の感想です)
開けてみます。


思ったより小さいですが、おいしそうです。なめらかな口どけを期待してしまいます…
コーヒーを用意していただきます…

ショコラフロマージュ

ショコラの味わいとチーズの香りでちょうどいい甘さの、口どけなめらかな2層の生地に、ふんわりクリーミーなホイップクリームと、パリパリチョコが合っています。

食感
ショコラチーズムースはやわらかく軽い食感で、ベイクドショコラチーズケーキはチョコを含ませたしっとりケーキという感じの食感です。
2層一緒に食べると、2層の個性がハーモニーとなり、口どけなめらかでほどよいねっとり感・濃厚感のある食感になります。
そこへショコラチーズムースよりも軽くやわらかな食感のホイップクリームがクリーミー感を増し、さらにパリッと歯ごたえでなめらかに溶けるチョコが食感のアクセントとなります。

香り
2層の生地のショコラとチーズの香り、そしてホイップクリームのミルクの香りがあります。
複雑ながらもコクやまろやかさのある香りです。
チーズの香りが負けていません。


2層のショコラとチーズの味わいのバランスがよく、どっちも負けていません。
また、2層のショコラだけでは単調になってしまいそうなところにホイップクリームのコクやこってり感でまろやかさをプラスし、さらにパリパリチョコからチョコレート感を感じられ、最後まで飽きずに食べられます。
ショコラやホイップクリームの甘さにチーズのキリッとした塩味とコクが合っていて、単調さが無くまろやかな味わいだと思います。
満足できる味です。

まとめ
2層の生地はショコラの甘さとチーズのコクや塩味がほどよく混ざり合い、ホイップクリームやパリパリチョコをトッピングして食べることで、マイルドで飽きない味わいやなめらかな口どけを楽しめるところが好印象です。

最初は思ったより小さいスイーツだなと思いましたが、食べてみたらちょうどいいサイズでした。のど越しも重たくならず、ちょうどいいこってり感です。

そこまで甘さが際立つ味わいではないので、苦味の少ないコーヒーや紅茶が合いそうです。
今日は寒いのでホットコーヒーにしましたが、このショコラフロマージュにはコールドドリンクの方が合いそうです。
「セブンイレブン ショコラフロマージュ」おいしかったです。

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出典
[1] https://www.sej.co.jp/products/a/item/111596/
[2] https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/12131/
2021/8/31閲覧

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