ファミリーマート 香ばし生地のクッキーシュー
発売日 2021/5/11
価格 139円(税込150円)
栄養成分表示(1包装当たり)
エネルギー 262kcal
たんぱく質 4.7g
脂質 14.9g
炭水化物 27.7g
―糖質 26.9g
―食物繊維 0.8g
食塩相当量 0.4g

消費期限 約2日

おはようございます。nyainと申します。このブログは食品の新商品の食レポを中心に、食べ物の情報発信をしているブログです。この記事ではファミリーマート 香ばし生地のクッキーシューについての情報やレビューを書いています。
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・ファミリーマート 「香ばし生地のクッキーシュー」の商品概要[1]
焙煎した小麦やローストアーモンドを使用し香ばしく焼き上げたクッキー生地に、なめらかなカスタードクリームを合わせたシュークリームです。

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クッキーシューのサクサク感やザクザク感とクリームのクリーミー感の対比や、甘さの強さに注目したいです。
また、カロリーは262kcalと、低い部類に入るかと思います。太るのを気にしている方には嬉しいスイーツです。

・実食と感想(あくまで個人の感想です)
外からは中身があまり見えないパッケージになっています。
開けてみます。


ふわっと香ばしい香りが漂います。でこぼこ具合が食欲をそそります。
コーヒーを用意していただきます…

歯切れのよい、軽さもあるザクザク感のあるシュー生地と、ミルク感がありやわらかめで濃厚感もあるカスタードクリームから、洗練された感じのあるクッキーシューです。

食感
シュー生地は歯切れのよいザクザク食感で、砂糖のジャリジャリとした歯ざわりと軽い食感もあります。少しもちもち感もあります。
クリームはやわらかめでとろーっと垂れてくる食感ですが、とろけるプリンのような凝縮した固さもある感じの舌触りもあります。口どけなめらかな食感です。

香り
クリームの中にバニラシードが入っていて、バニラの香りと卵の濃厚感のある風味、牛乳の優しいまろやかな香りがあります。
比較的、卵風味が弱く、ミルク風味が強い感じのクリームだと思います。
また、クッキーシュー生地の小麦を焼いた香りやアーモンドの香ばしい香りがクリームの香りにとても合っています。


クッキーシュー生地には香ばしさや塩味があり、冷たいクリームの優しくフレッシュな甘さやカスタードのコク、ミルクのさわやかなこってり感や濃厚感ととても合っています。

まとめ
シュー生地のザクザク食感や塩味、クリームのさわやかでかつコクのある濃厚な味わいから、軽さがありながら食べ応えのあるクッキーシューであるところが好印象です。

個人的に、シュー生地にちょうどいい濃厚感になっていると思います。
クッキーシューは洋菓子屋さんやシュークリームのお店など、専門店でしか売られていなかったりすることも多いのかなと思うのですが、コンビニでこんなに食感のいいクッキーシューが売られていれば、手軽に買えていいなと思いました。

おやつや食後のデザートにぴったりです。
おいしかったです。

出典
[1] https://www.family.co.jp/goods/dessert/1943016.html
2021/5/13閲覧

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